ТР ТС 015 на зерно с перечнем продукции
ТР ТС 015 - это технический регламент Таможенного союза "О безопасности зерна". Он был принят в 2011 и вступил в силу в 2013 году. Данный документ важен для всех, кто связан с производством, хранением, транспортировкой и использованием зерна.
Основная цель этого технического регламента - обеспечить безопасность зерна для жизни и здоровья людей, животных и окружающей среды. Он устанавливает единые требования к зерну на территории стран ЕАЭС, что упрощает торговлю зерном между Россией, Казахстаном, Киргизией, Беларусью и Арменией.
Ключевые моменты ТР ТС 015:- Он распространяется на зерно, предназначенное для пищевых и кормовых целей, а также для переработки.
- Регламент определяет допустимые уровни содержания в зерне вредных веществ, токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов и других загрязнителей.
- Устанавливает требования к упаковке, маркировке, хранению и транспортировке зерна.
- Вводит обязательное подтверждение соответствия зерна в форме декларирования.
- Определяет методы контроля безопасности зерна.
Перечень зерна подпадающего под технический регламент
Под действие этого технического регламента попадают следующие виды сельскохозяйственных культур - злаковые, бобовые и масличные, а также два основных типа зерновых материалов:
- Пшеница
- Рожь
- Тритикале
- Овес
- Ячмень
- Просо
- Рис
- Гречиха
- Кукуруза
- Сорго
- Горох
- Фасоль
- Чечевица
- Маш
- Нут
- Соя
- Подсолнечник
- Рапс
- Горчица
- Лен
- Хлопчатник
- Арахис
- Зерно в зерносмесях, используемых для пищевых целей.
- Побочные продукты переработки, используемые для пищевых целей.
Не требуется получение
Не нужно оформлять технический регламент на следующие типы зерна:
- Посадочный материал семенного фонда, т.е. зерно предназначенное для посадки растений. Для этого нужно отдельно получать декларацию соответствия на семена;
- Готовая продукция пищевого назначения, полученная в результате переработки зерна - мука, крупы, хлебобулочные изделия, макаронные изделия, зерновые завтраки и др. Для этого получают отдельную декларацию тр тс 021.
Методы контроля безопасности зерна по ТР ТС 015
- Визуальный осмотр: проверка внешнего вида зерна, наличия посторонних примесей, признаков заражения вредителями или болезнями.
- Отбор проб: проводится в соответствии с установленными методиками для получения образцов зерна.
- Лабораторные исследования:
- Определение влажности зерна
- Определение содержания токсичных элементов (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть)
- Определение содержания микотоксинов
- Определение содержания пестицидов
- Определение зараженности вредителями
- Органолептическая оценка: оценка цвета, запаха и вкуса зерна.
- Определение зараженности вредителями: проверка на наличие насекомых-вредителей и их личинок.
- Проверка документации: анализ сопроводительных документов.
- Инструментальные методы: использование специального оборудования для быстрого анализа показателей качества и безопасности зерна.
- Мониторинг условий хранения: контроль температуры, влажности и других параметров в местах хранения зерна.
- Проверка на наличие ГМО: в случае необходимости проводится анализ на содержание генетически модифицированных организмов.
- Радиологический контроль: определение уровня радиоактивного загрязнения зерна.
Процесс оформления Технического регламента ТР ТС 015
Оформление соответствия зерна техническому регламенту происходит в виде прохождения декларирования. Далее вы сможете узнать подробнее об этом процессе.
Необходимая документация
- Заявление на оформление технического регламента;
- Реквизиты заявителя;
- Документация на товар - паспорт, ТУ, ГОСТ;
- Если осуществляется ввоз продукции на территорию стран Таможенного союза - договор поставки;
Схемы
Как правило, при работе с зерновой продукцией используют следующие схемы - 1Д, 2Д, 3Д, 4Д, 6Д- Выбрать схемы 1Д, 3Д, 6Д может юридическое лицо или ИП, зарегистрированное на территории любой страны Таможенного союза, выполняющее функции изготовителя продукции.
- Выбрать схемы 2Д и 4Д может юридическое лицо или ИП, являющееся продавцом товара, зарегистрированное в любой стране Таможенного союза.
Лабораторные испытания продукции
Возможно, что схемой предусмотрено исследование зерна в лаборатории. В случае если у вас имеется готовый протокол, он также предоставляется нашим специалистам. Если нет - не беда! Мы поможем его оформить в надежной лаборатории - в самые сжатые сроки и по минимальным ценам.
Выдача документа
Собранные вами документы вместе с лабораторным протоколом, анализируются на наличие ошибок и соответствие нормативам. Если все в порядке, технический регламент тр тс 015 на ваше зерно выпускается, регистрируется в государственном реестре ФГИС ФСА Росаккредитации.
Присвоение знака
После выдачи готовой декларации на зерно, заявитель получает право маркировки упаковки товара, и использования в документации к своей продукции единого знака обращения:
Образец выданного бланка на безопасность зерна
